生活energy --- 簡単お料理 『キャベツと甘夏のお浸し』


○ キャベツと甘夏のお浸し

[材料: キャベツ、甘夏、しょう油] 
(分量は適当)

キャベツと甘夏のお浸し



  • キャベツは適当な大きさに切り、さっと茹でて、ザルに上げ、水気を切っておく。
  • 甘夏は皮をむき、袋もむいておく。
  • キャベツをしぼってボールにいれ、甘夏も入れる。
  • しょう油で味付けして、まぜる。(このとき、しょう油は入れすぎないように注意する。)
  • 器に盛って、出来上がり。(トッピングにおかかをのせても、美味しいです。)


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